类型:其它 微电影 冒险 地区:西班牙 年份:2007
做法(fǎ ):洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六成(chéng )热下(xià )鱼,煎(jiān )至(zhì )微(wēi )黄(huáng )。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入(rù )煎(jiān )煮好的鲫鱼和(hé )其他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一个(gè )半小时,下盐(yán )调味即可品尝(cháng )。
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