剧情简介
【电视剧缉毒警察：惊心动魄的卧底行动与毒枭生死较量，揭秘真实缉毒战线背后的英雄故事】
做法：春笋切成片后加少许(xǔ )盐捞出(chū )后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加(jiā )入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水(shuǐ )半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中(zhōng )火。煮(zhǔ )到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均(jun1 )匀稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖焖。
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