《|西施的电视剧：倾国倾城传奇一生，经典古装美人剧集全回顾》

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　　做法(fǎ )：洗净宰好(hǎo )鲫鱼，洗净淮(huái )山(shān )和(hé )薏米(mǐ )。用清水把陈皮泡软，拍(pāi )裂一小块姜(jiāng )，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhì )微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料，武火煮(zhǔ )沸，转中小火煲一个(gè )半(bàn )小时，下盐(yán )调(diào )味即可品尝(cháng )。