类型:动作 冒险 恐怖 地区:其它 年份:2008
做(zuò )法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米(mǐ )。用清水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂(liè )一(yī )小块姜,热锅(guō ),用姜块在锅上擦一遍,放(fàng )两勺(sháo )油(yóu ),待油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和(hé )其他(tā )材料,武火(huǒ )煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品(pǐn )尝。
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