剧情简介
【较量电视剧：谍战风云再起，实力派演员巅峰对决，悬念迭起扣人心弦】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺(sháo )油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖焖。
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