类型:科幻 爱情 微电影 地区:日本 年份:2002
做(zuò )法:春(chūn )笋切成片后加(jiā )少许盐(yán )捞出后用清水浸泡(pào ),生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒(dǎo )入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒均匀,加入少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候加入盐,翻炒均匀稍收(shōu )汁(zhī )时盖上锅盖焖。
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